举办食品展销会的灵感, 来源于叶满枝结婚那年的广州之行。

从广州回来以后，她一直对“名菜美点展览会”念念不忘。

偶尔翻看以前的相册时，还会对着大吃大喝的自己咽口水。

她后来时常关注报纸上的新闻, 继广州的“名菜美点展览会”之后, 再没有哪个省市举办过类似的以食品为主题的展览会。

工业厅要是能趁机举办一场食品展销会, 那绝对能打响轻工十周年庆典的第一炮！

但叶满枝心里清楚，这个提议很可能会被领导否决。

主要是这两年粮食紧张, 不光城市居民的粮食定额减少了, 农村还有不少社员等着吃返销粮。

在这种情况下, 大张旗鼓地举办食品工业展销会, 搞不好就会被人扣上奢侈享乐的帽子。

所以叶满枝才没在小组会议上提出来, 只敢私下跟夏竹筠讲一讲自己的想法。

是否采纳她的意见，由领导决定吧。

夏竹筠也知道举办这场展销会存在一定风险。

但是风险与机遇并存，她能走到今天这个位置, 自然不乏胆识和眼光。

因着纺织评审组私下瓜分样品的事, 她刚被领导批评过。

要是能在此时举办一场食品展销会，不但可以妥善解决剩余样品的问题，更关键的是, 还能将功补过，向上级证明她正在积极寻找解决问题的办法。

是以，她当天下午就向评审组推荐了叶满枝的提议, 并且想办法降低了举办食品展销会存在的风险。

“这次食品展销会, 既是轻工系统的十周年庆典活动，又是我省增产节约、轻工业支援农业的成果展示！”

叶满枝在会上听到这句话的时候，提着的心一下就放回了肚子里。

她不由默默感慨, 领导就是领导，瞧瞧人家这视野的广度, 这拔高的能力！

她还有得学呐！

食品工业展销会的举办时间，被定在了元旦假期。

这就让省优评审组的工作骤然紧张了起来。

按照原计划，“食品工业优质产品评审会”要在滨江大旅社举办六天。

每天评比一两个类目，外地评委还能趁机在滨江游玩一番。

如今时间变得特别紧迫，省优名单要在12月25号之前公布，评审组的工作就被压缩到了三天内完成。

夏竹筠像是要借着食品组评审的工作一雪前耻。

对评审的每个环节都把控得十分严格。

以防有人顶风作案，拉拢评委，她在正式评审前一晚才通知59名评审——这次评比中有一部分类目的产品采取市场抽样，送样参考，密码评审的办法。

也就是说，有一部分产品是从市场上抽样的，企业送样的产品只作为参考，而且外包装全部拆除，大家看到的只有编号，没有生产厂家和商标。

评比办法一经公布，不但留在滨江等消息的企业代表傻眼，叶满枝也傻眼了。

第一天评比的是“酒类饮料”和“肉蛋禽制品”。

由于常月娥所在的肉制品加工厂也参加了省优评比，叶满枝主动跟领导报备，申请了回避。

她不用给肉禽蛋制品打分，但还得给酒类饮料打分。

众所周知，啤酒白酒和香肠是标配啊，香肠可是标准的下酒菜。

叶满枝抿一口小酒，吃一口香肠，美滋滋地品了十几种白酒。

她的酒龄不算短，出嫁之前就喝过白酒，结婚以后还经常跟吴峥嵘小酌，白酒的好坏，她喝两口就能分辨得出。

可是，轮到啤酒和果酒时，在没有商标的情况下，她真的分辨不出各厂产品有啥区别。

一口啤酒一口肉，她喝得脸颊红扑扑，快把自己灌醉了，也没喝出个所以然来。

叶满枝一边在评比表上打分，一边心虚地想，幸好评审组里还有不少食品研究所、轻工科学研究所，以及外地各大酒厂的专家。

她的打分不至于对最终评比结果产生太大影响。

叶满枝不参加肉蛋禽制品的评比，但她一直很关注评比结果。

密码评审的办法，对小厂来说是一次机会，评委们不受产品名气和人情的影响，评分过程相对公正，一些小厂出品的优质产品也能有出头的机会。

省优产品预选名单，是在三天的评审结束后出炉的。

叶满枝在第一时间看到了评比结果。

滨江光明肉制品加工厂选送的“光明小香肠”，并没能进入省优预选名单。

但它在评审会上的得分非常高，58名评委给它打出了92分的高分，在所有加工类肉制品中排名第四。

这就说明小香肠在口味、质量、卫生方面得到了大多数评委的认可。

叶满枝当天就跑回娘家，跟常月娥通报了这个好消息。

“常厂长，你们这个成绩不错呀！以后可以出门吹牛了！”

“吹什么牛，又没真的得奖。”

叶满枝安慰她：“没得奖是因为你们厂的规模小，产量过低，而且定价有点高。要是能尽快扩大生产规模，兴许能赶上市优产品的评比呢。”

省优评比要结合产量大小、经济和社会效益进行全面评审，产量低就是小香肠的最大短板。

常月娥皱眉跟她商量，“省里那个审定委员会的同志给我打电话，说是省里要举办食品展销会，让我多送些产品过去。你说我不参加那个展销会行不？”

“这么好的事为什么不参加啊？正好能在展销会上宣传厂里的产品呀！”

“参加一次省优评比就能让我们这种小厂脱层皮了，”常月娥说，“那小香肠光是送样就送了十几斤，参加评比又不能跟委员会收钱，这些费用全由厂里负担。一般的小厂真的参加不起。”

叶满枝笑道：“没事，这次展销会的商品不是免费的，商店里怎么定价，展销会里就怎么定价。你放心把东西送过去，到时候由供销社负责代卖，最后会跟厂里结账的。反正小香肠是计划外产品，你们不用赶生产任务，有多少就送多少，在哪卖不是卖啊。这样正好能让你们在过年前回笼资金。”

*

食品工业展销会，于1963年元旦这天，正式在省工人文化宫开幕。

展销会为期三天，第一天算是最热闹的。

恰逢元旦假期，除了各大企业工厂的代表，很多市民也冒着大雪和寒风蜂拥而至。

为了筹备这次展销会，化轻工业处的所有成员倾巢出动，再加上从滨江市工业局借调的人手，不到十天时间就完成了展销会的筹备工作。

几百近千种产品被安置在三个区域，一个是省优产品集中展示区，一个是其他优秀产品展示区，还有一个是增产节约、轻工业支援农业成果展示区。

叶满枝就被安排在第三个展示区里守着。

与前两个展示区相比，她所在的这片区域算是最清静的。

市民们买票进来参观，主要是为了在展会上购买产品，谁想看什么成果展示啊。

大多数人只在这个区域溜达一圈，就拿着钞票和各种票证，去前两个展区购买吃喝了。

连满嘴甜言蜜语的吴玉琢小同志都没能经受住诱惑。

昨晚临睡前，吴玉琢小朋友听说妈妈居然要在假期上班，便很仗义地说，会带着爸爸一起去单位陪她，一家人一起过新年。

结果等她真的进了展会，昨天的诺言立马就成了过眼云烟，骑在爸爸的肩膀上，指挥她爸带她去卖糖果糕点的展台前瞧一瞧。

“叶科长，这边有我们守着呢，要不你也去前面转转吧？”市工业局办公室的小姑娘笑着建议。

叶满枝对她这“叶科长”的称呼已经习以为常了，她没啥正经职务，又是省厅的干部，其他人不好直呼姓名的时候，就喊她叶科长。

“叶科长”摇摇头说：“咱们这个展区虽然参观人数不多，但意义重大，可能会有记者和领导过来参观，咱们不要掉以轻心。”

她收回胡乱打量的目光，重新将注意力放在附近的展台上。

抱臂琢磨一阵后，她掏出一块钱和两张粮票，交给刚刚跟她聊天的小姑娘刘颖。

“小刘，麻烦你往供销社跑一趟，买一斤大豆，再买一块豆腐回来。如果有洗涤剂和擦脸油，最好也能弄两种，能借就借，不能借就花钱买，尽量选咱们省内生产的。”

刘颖心中疑惑，却没过多打听，接过钱票就往外跑。

等她回来时，叶满枝所说的那些东西都凑齐了。

除了买豆腐花了钱，其他东西都是跟供销社借的，“我把工作证压在那里了，等咱们展销会结束，将东西还回去就行。”

叶满枝跟她道了谢，然后带着这小姑娘重新布置了其中一个展台。

“叶科长，咱们搞这个展台有啥用啊？”刘颖有点糊涂了。

擦脸油又不是食品，跟酱油和味精放在一起干嘛？

叶满枝正要解释，却见科长赵桂林神情焦急地跑了过来。

对展区里的几人说：“一会儿厅长要陪同领导过来参观第三展区，还有记者随行，大家打起精神，做好服务和讲解工作！”

几人低声答应，赶忙起身整理着装，站在了展台旁边。

过了一刻钟左右，罗厅长陪着两位领导模样的人来到了第三展区，身后还跟着包括夏竹筠在内的几位处长。

当然，挎着照相机的记者也跟随在侧。

领导们从每个展台前经过，遇到感兴趣的会适时停住脚步，聆听工作人员的讲解，夏竹筠偶尔会做一些补充。

最主要的内容都在最前面展示了，领导在前几个展台已经停留了很长时间，后面的展示内容大同小异，领导们明显加快了参观的脚步。

很快就来到了叶满枝所在的倒数第二个展台。

记者们已经收起照相机准备收工了，却见轻工业部的领导停下脚步，问：“这次不是食品工业展销会吗？怎么还有化妆品和洗涤剂混在里面？”

叶满枝笑着介绍道：“这是我省食品工业增产节约的一项重要成果。”

“哦，那你给大家介绍介绍吧。”

“这几年，我省的食品工业由于原材料供应紧张，在不少企业中存在停工待料的现象。比如油脂工业中，有的榨油厂每年差不多有一半的时间处于停工状态。”

穿着呢料中山装的领导点点头，没对她介绍的这种现象发表任何意见。

这种情况在其他省市也很常见。

叶满枝继续道：“为了解决这个问题，我们省工业厅提出了几个行之有效的办法，一方面大力寻找代用品，扩大原材料的来源，比如酿酒厂，用薯类和水果代替粮食酿酒。另一方面，是对现有的原材料进行综合利用，尽可能地提高原材料的使用价值。”

她指向展台上的一小桶散装酱油。

“这是我省清江调味料厂生产的酱油，在进行原材料综合利用之前，他们像大多数酿造厂一般，使用大豆酿造酱油。但是，如今在他们厂里已经不再用大豆直接酿造酱油了。”

对方颔首说：“嗯，有些工厂会用榨油后的豆渣和豆饼酿造酱油。”

“没错，一些工厂确实会如您所说这般酿造酱油，但我省酿造厂对原材料的运用会更精细一些。首先，在大豆榨油环节会有两种榨取工艺，冷榨剩下的豆饼做豆腐，”叶满枝指向刚买来的那块豆腐，又指了指旁边的一包味精，“热榨的豆饼用于充当制作味精的原料，而生产味精的副产品就是品质很好的酱油。”

叶满枝将众人引向展台的另一边，“另外，葵花籽榨油也得到了各大企业的综合利用，葵花籽榨油后的油泥，可以制作洗涤剂。提取出的甘油，可以充当医药和化妆品工业的原料。”

众人看向展台上的洗涤剂和擦脸油，了然地点点头。

“而榨油后剩下的葵花籽壳，可以提取出化工原料糠醛。葵花籽饼可以制作酱油，而酱油渣又能成为家禽家畜的饲料，或种地的肥料。”

“经过这样一番综合利用以后，原材料的价值相当于单纯榨油或单纯酿造酱油的3-5倍，可以满足数个环节的生产需要。”

中山装领导笑着点头：“小小的大豆和葵花籽，算是被你们利用到极致了。这样综合利用的生产技术是否复杂，需要另外投资设备吗？”

“不需要国家追加投资，各厂都是自己想办法的。”

夏竹筠适时补充道：“这种技术并不复杂，各厂都是用土办法搞起来的。我省在这方面做得比较好的企业，比如滨江白酒厂，清江调味料厂，锦城糖厂都没有向上伸手要钱，而且在这次省优产品评比中，这几家企业均有斩获。”

中山装领导鼓了两下掌说：“食品工业具有季节性生产的特点，工厂的原材料不足，是很普遍的问题。你们这个增产节约工作很具有代表性，不但能极致利用原材料，还能挖掘人的潜力，确实值得学习！”

领导们听了介绍，又在展台前拍了相片，很快就转战下一个展区了。

围在附近看热闹的人群也渐渐散了场。

吴玉琢站在人群最前排，手里还握着半根香肠，发现周围的人群散去，便大喊一声妈妈，然后捧着她那根香肠，献宝似的递给她：“妈妈，给你吃！”

叶满枝瞅瞅那根被她啃得坑坑洼洼的香肠，表情一言难尽道：“宝宝，你自己吃吧。”

“我吃过啦，”吴玉琢小同志小心翼翼地张开另一只小手，“我把白肉都帮你挑出来了，留给爸爸吃！”

她们娘俩都不爱吃香肠里的白肉，她已经贴心地将白肉啃出来啦！

叶满枝和吴峥嵘：“::::::”

闺女可真是贴心的小棉袄。

叶满枝谦让道：“吴博士，只吃肥肉不好，你把那半根香肠也吃了吧。”

吴峥嵘将目光从那狗啃似的香肠上挪开，推辞道：“孩子特意给你啃的，别浪费了她的一番心意。”

夫妻俩就这样相互谦让了起来。

在吴玉琢小同志露出疑惑神色，亮晶晶的大眼睛里充满费解时，吴峥嵘终究还是退让了一步。

他把闺女嗑出来的那一小把肥肉吃了，将剩下的半根香肠推给叶来芽，“咱们各吃各的，别客气了。”

叶满枝：“……”

哎，这甜蜜的负担啊。

常月娥同志的小香肠，赶紧扩大生产规模吧。

到时候吴峥嵘不用吃肥肉，她也不用吃“小粑粑”了。

*

为期三天的食品工业展销会落下帷幕，意味着叶满枝在“省优”评比项目中的工作彻底结束了。

尽管其他轻工行业的评审工作还在继续，但那已经跟她没什么关系了。

夏竹筠表扬了她那天在展销会上的安排，据说展示效果很不错，省领导挺满意的。

然后让她写了一份有关食品工业原材料综合利用的报告。

叶满枝心知这份报告是要交给省领导的，所以她查阅了很多资料，还跟几家工厂的厂长联系过，尽可能提供最详实准确的数据。

等她把报告交给处长，写完近期的工作总结以后，她又恢复了朝九晚五的机关生活。

今年过年早，再有二十多天就是春节。

对于搬家后的第一个春节，叶满枝非常重视。

刚过了腊八，她就开始忙活采购年货，去商店扯花布，给孩子做过年穿的新衣服。

在单位没啥事的时候，她还写了一个大扫除计划安排，到时候她这个“市级卫生积极分子”，要带领吴峥嵘和吴玉琢这两名家庭成员打扫卫生。

不过，吴峥嵘实在受不了她每周都要大扫除的勤快劲儿。

在叶来芽又想安排他参加劳动的时候，吴峥嵘放下书，换上一副严肃的口吻说：“我今天去幼儿园接有言的时候，老师说有家长建议幼儿园开设兴趣课堂，培养孩子的兴趣爱好。”

“啊，幼儿园打算开什么班啊？”

叶满枝对此并不惊讶。

军事学院幼儿园接收的，都是军校教职工的孩子，能在军校当老师的人，不但是军人，还是高知。

这样的家长，会向幼儿园提议给孩子培养兴趣特长，真是一点也不奇怪。

“幼儿园能做的有限，主要还是锻炼身体和开发智力。”吴峥嵘瞅了一眼还沉浸在图画书里的闺女，“据说会开体操班，舞蹈班和美术班，每个月一块五。你闺女挺能耐的，自己给自己报名，把三个班都报了。”

“……”叶满枝好笑道，“她有时间去学吗？”

“三个兴趣班的上课时间有重合，老师说最多只能选两个。”

叶满枝心想，这孩子可真是她叶来芽的闺女。

她小时候虽然不爱学习，但是对弹琵琶和唱歌都挺热衷。

看来吴玉琢小同志还是随她的。

叶满枝心里挺美，周末一大早就带着孩子去参加单位的舞蹈队排练，让她提前感受一下舞蹈班的氛围。

国庆汇演得了一等奖以后，工业厅舞蹈队被保留了下来。

每周排练两次。

有时在周末排练，有时在工作日下班后排练，时间比较随机，全看大家的工作安排。

叶满枝争取让自己每场排练都到场，一方面她确实挺喜欢跳舞的，另一方面能借着排练的机会，跟其他处室的同事联络一下感情。

其他人的想法似乎与她差不多，舞蹈队排练的出勤率特别高。

要是轮到周末排练，有些同事还会把孩子带来单位玩。

今天来了好几个小姑娘，吴玉琢撒开妈妈的手以后，像个找到组织的小鸡仔，很快就跑过去跟小姐姐们玩到了一起。

叶满枝对自家闺女的交际能力不咋担心，这孩子和隔壁的伊伊整天在大院里到处跑，跟谁都能玩。

她收回了放在吴玉琢身上的视线，听到身边有人笑问：“郭厅不是说，今年带咱们去北京参加全国文艺汇演吗？咱们都练了两支舞了，郭厅怎么还不给个准话？”

对于接下来的演出安排，叶满枝也挺关心的，她还想去北京见识见识呢。

人事处的刘文丽小声说：“郭厅最近可能没空管什么文艺汇演了，哈哈。”

“怎么啦？”

刘文丽没说话，伸出两根手指，比了一个走路的手势。

其他人：“……”

郭副厅长要被调走了？

有人将心里的猜测问了出来。

刘文丽却打哈哈道：“不确定，也可能是没谱儿的事。”

但她既然能说出来，这消息就有八成可能是真的了。

刘文丽在人事处工作，而且消息向来灵通。

无论是单位内部的，还是外单位的，她的消息总能快人一步。

厅领导的工作调动，跟叶满枝这样的小虾米没啥关系，她随意听一耳朵也就算了。

可是，排练中途休息时，站在她旁边的庞婷却低声说：“郭厅这一走，我们财务处和你们化轻工业处都要热闹了……”

叶满枝刚开始还没太明白，隔了几秒，她脑子里轰然嗡了一下。

对啊，工业厅的领导是一正三副的配置，郭厅是女领导，她调任以后，接替她的八成也得是女干部。

如果从本单位原地提拔的话，财务处的汪处长，以及化轻工业处的夏竹筠是最有可能进步的。

一旦夏竹筠高升，那么化轻工业处的人就要排排坐吃果果了。

综合一科的吕科长，还有他们综合三科的赵桂林都有可能挪地方。

叶满枝心里拔凉拔凉的，不知该为夏竹筠高兴，还是为自己担心。

要是赵桂林在这个节骨眼上进步了，那综合三科的科长会落到谁头上啊？