“一斤豆子大概能出三四斤豆腐,一斤黄豆现在价格在二十文钱左右。用钱的话,豆腐至少要十文一斤我们才能赚钱。”沈意开口。
其实十文并不贵,要知道豆腐营养非常丰富,是极好的蛋白质。
但是这里的人不知道。
“这个价格有点高啊,可能没有人买。”孟叔开口。
沈意点点头:“现在确实有点高,主要是豆子价格高的原因,就连蔬菜现在价格也高,萝卜都要七八文一斤。”
“所以我们可以用豆子换,半斤黄豆换一斤豆腐。虽然价格看上去一样,但是一些人家以前家里就有豆子。如果按照正常黄豆价格,四五文钱一斤的时候,我们的豆腐一斤三文就有钱赚了。毕竟豆腐做了以后,还有豆渣,还有豆腐皮,这些都是可以卖钱的。”沈意开口。
何况,豆腐并非只有三斤,一般情况下,能做出四斤左右。
“何况,豆腐并非就这一种做法,它还有很多做法。还有豆浆,正常豆子价格,一碗一文钱,就有赚,但是现在,一斤豆子五斤豆浆,至少要五文钱才能有一些赚头。”沈意解释。
王猛听到后:“那怎么定价?”
“二两豆子一碗豆浆,或者四五文钱一碗,想来城里也有不少婴儿需要,豆浆和羊奶一样有营养。”沈意说道。
这不正常的旱年,物价飙升,价格都不好搞。
王猛敲了敲旱烟管子开口道:“豆腐就十文一斤,或者半斤黄豆一斤豆腐。豆浆的价格,就五文一碗吧,我们王氏多出人去卖,每人少量,避免堆积。”
沈意摇摇头:“这个不急,我们需要先打响名气再去卖,不然都可能没有人买。”
“这样,你明天给我一板豆腐,我先去推销。那个谁王大郎,三郎,你们过来,我们商量一点事情。”沈意开口。
王大郎和三郎过来,三个人在王三郎房间内。
沈意看向王三郎道:“你读书的,镇上朋友多不多?”
王三郎点点头:“还行吧,同窗有几个。”
“那很好,我们就分头去镇上的酒楼,问要命要煎豆腐这个菜,还有鱼头豆腐汤……”沈意把营销办法一说,顿时觉得自己说的有点晚了,应该早点就准备起来。
随后沈意让王大郎给他装了半板豆腐,准备给王捕头送去。
好歹之前送了不少银子,要做生意关系要维持一下。
从房间里出来,沈意找了王猛:“ 猛叔,我之前说每家送一块也不现实,就送和猛叔相熟的,关系比较好的,每家送一小块。也别送我们一个村,像周围的村子相熟,关系不错的,可以帮我们宣传的,都可以送一点尝尝。”
王猛听到后:“你说的对,关系好的送一点,让他们帮忙宣传,你们几个都别站着,都准备一下,把豆腐切成小块,巴掌大的,大约半斤就够,然后送去亲家,关系好的,村子里的族老,里正,村长啥的,都送点。”
王猛家的,王氏族人都在行动。
沈意回了一趟家,换上秦墨给他做的新衣服,新鞋子,然后把驴板车拉出来,带着一竹筒水,去了孟叔家。
把半板豆腐带上,同时带上换了一身好衣服的王三郎,赶着驴板车朝着镇上走……
秦墨看着消失的青年,要去想办法赚钱,真的是勤快努力起来!
挺好,至少浮躁的心安下来了。
昊崽崽眨巴大眼睛,脑袋探出门外,虽然是早上,但是太阳有点猛,很热,父父还要出去。
“阿爹,父父去干嘛?”月崽崽好奇的问起来。
他都还没有教父父认今天的十个字。
秦墨听到后揉揉小崽崽的脑袋笑道:你们父父要努力赚小钱钱给你们花。”
“父父去赚小钱钱,那给崽崽买糖葫芦吗?”月崽崽一脸期待。
秦墨听到后看看天气道:“糖葫芦现在没有,要等天气再冷一点才有,到时候你父父赚了小钱钱,就会给你们买的。”
听到阿爹的话,昊崽崽和月崽崽都高兴起来。
二伯三伯都会给小菊小荷哥哥买糖葫芦,以前父父都不给他们买,现在,父父会给他们买,真好。
两个崽崽甚至有点迫不及待的想吃糖葫芦了。
月崽崽拽拽哥哥的衣袖:“哥哥,等父父买了糖葫芦,我们去找小菊小荷哥哥,也让他们想吃,也吃不到,”
昊崽崽听到弟弟的话后:“好啊,好啊,我们也不给他们吃。”
过年前,二伯三伯买了糖葫芦,就他和弟弟没有。
小荷小菊哥哥还故意引诱他们,又不给他们吃。
两个小崽崽虽然聪明,但是并不明白,其实那两个欺负他们的小哥儿没有被他们的太阿爷给卖掉了。
说不定这辈子他们都见不着了。
秦墨并未提醒他们,小崽崽这么点大,不需要知道太多,等过几天就算有糖葫芦也忘记去找小菊小荷炫耀了。
“阿爹,阿爹,崽崽什么时候也可以跟着父父去镇上玩?”月崽崽拽拽阿爹的衣服询问。
秦墨看看天空的太阳开口道:“等天气凉一些,阿爹和父父一起带你们去镇上玩,现在太阳太大,出去容易中暑。”
听到等天气凉爽就能去镇上玩,两个崽崽都很开心,然后就缠着秦墨要读书。
秦墨能怎么办,自然是抱着小的,拿着书实现小崽崽的愿望。
沈意到达镇上,就把王三郎放下去。
王三郎要去找同窗,然后去酒楼寻找豆腐这个新鲜的玩意。
沈意先去把驴板车寄存起来,然后背着背篓来到府衙找王捕头。
王捕头看着沈意背篓里的新鲜玩意:“你这个是什么?”
“这是豆腐,我阿爹以前说过的,我好不容易折腾出来。味道很不错,所以送来一些给你们尝一尝。它油煎最是好吃,沾染一些肉酱味道极其鲜美,还可以炖鱼头汤。”沈意开口介绍。
“不过它不耐放,现在天气太热,马上就要吃掉。”沈意开口。
王捕头听到后点点头,现在也就七点多,还是早上。
“行,我提进去,好吃的话,你下次再送来一些,府衙会给你结钱的。”王捕头笑道。
沈意听到后笑道:“那就谢谢王大哥了。”
“如果好吃,王大哥你们去酒楼吃饭时,一定要询问一下有没有豆腐这个东西,拜托了。王大哥您也知道我们家没有底,手里也没钱了,想弄个赚钱的营生糊口,”沈意一脸期待开口。
“行吧,吃你点东西,还要帮你干活,”王捕头好笑道,为什么我面对这小子的时候,就不太狠的下心。
就和陈高山那小子说的一样,看上去像弟弟,总忍不住想宠一宠,真是见鬼了?
苏寻其实也有这种感觉。
要不然,当初也不会盯上沈时,总感觉沈意那小子笑容太幸福,他也想要。
沈意若是知道这两人的想法,一定会翘起尾巴告诉两人,这就是该死的魅力值啊!
听到王捕头答应了,沈意立刻开心的弯腰道谢……
做生意是真是不容易,有大哥真好,可惜大哥的手不能伸到这里来!
王捕头提着豆腐进入衙门后厨,随后告诉厨子怎么做法。
油煎,倒入肉酱煮一个,油煎沾肉酱煮一个。
衙门里典史大人一个个走进饭厅,看着桌子上多出来的新吃食:“这是什么东西,没见过?”
王捕头笑道:“是沈意那小子折腾出来的,大概是手里没有钱,想赚钱花了。倒是先给我们送来,让我们试试味道。”
其余的,王捕头就没有说。
东西他尝过了,确实不错,很好吃,不像肉,但是也不像蔬菜。
口感很是独特。
送完豆腐,沈意立刻去买了一把纸扇子,就是电视里古装常常出现的那种折扇,一开一盒,就有了那么几分少爷公子的架势,这本来就是沈意的老本行,只不过换了一个世界装而已。
纨绔子弟沈意,一手折扇摇着走入四海酒楼。
“掌柜的,我听说你们镇上有个新吃食,名叫豆腐,不知道你们家店有没有?”沈意询问道。
掌柜的听到后:“豆腐,什么豆腐,没有听说过这个吃食。”
“没有,不应该啊,我在乌冬城那边听人说的,味道极其鲜美,据说煎炸煮炖都好吃,人家就在你们乌冬镇吃的,我专门找过来的,怎么就没有呢?”沈意一副失落的表情。
掌柜告诉沈意,虽然他们家没有豆腐这个东西,但是别的菜也有,也很好吃,沈意可以尝一尝。
但是沈意告诉掌柜的,他就是冲着这个来的,没有这个,没心情吃饭。
沈意失落的走了。
没有一会儿,镇上南方书院的学生来了好几个,一来就询问有没有豆腐这个新吃食……
今天乌冬镇的酒楼,小饭馆上演各处寻找新吃食豆腐这个玩意。
王捕头听到这个消息后,简直被惊呆了。
所以沈意除了拜托他外,自己也跑去一家店一家店问过去,豆腐这个新东西,还没开始卖,镇上酒楼小饭馆就已经开始找人打听起来。
摇摇头,那小子有点机灵!
把乌冬镇的酒楼小饭馆都问了个遍,沈意才心满意足的回家。
一回到家里,沈意正在给驴倒水,添芦苇叶子,月崽崽就一溜烟跑到他面前。
看着毒辣辣的太阳,沈意立刻开口道:“太阳很晒,崽崽快进屋去。”
秦墨正在厨房做午饭。
看着跑去找父亲的月崽崽也没说什么。
现在的沈意照顾崽崽游刃有余。
秦墨并不担心。
月崽崽不肯,他拽着父父的衣袖摇晃撒娇道:“父父,父父崽崽什么时候可以吃到糖葫芦啊?”
“崽崽想吃糖葫芦,那个红红的,甜甜的,一串一串的糖葫芦。”月崽崽一脸期待。
沈意听到后:“崽崽要吃糖葫芦啊,明天,明天父父给你买。”
“快进屋去啊,不听话的崽崽,没有糖葫芦吃,”沈意开口。
月崽崽听到这话后:“父父崽崽乖乖。”
说完,立刻就往屋子里跑。
沈意看着月崽崽那淘气聪明的小模样,真是被萌到心肝乱颤。
去洗手,洗脸,喝水。
秦墨看向沈意道:“现在大夏天的,没有糖葫芦卖,要等秋末才有糖葫芦。你答应崽崽,又买不到,明天可以给他们买点绿豆糕什么的。”
沈意听到后想了想,也是,他这么多次去镇上也没看到过卖糖葫芦的。
“没事,不就是糖葫芦吗,小意思,明天肯定给崽崽买到。”沈意开口保证,
秦墨,他家小妖精不会有准备去掏糖葫芦吧。
小妖精偷偷摸摸干的事情,秦墨早就知道,就是没有说,那脆甜,沙瓤的西瓜,都是小妖精从不知道什么地方掏出来的。