第105章
眼看着陈苒转身走入一边的学校, 刚刚还期待万分的粉丝团都炸了。
“啊?刚刚不是都要进来了吗?怎么最后突然就转身走了?”
“不知道为什么,我觉得刚刚从陈厨师的眼中看出了三分不舍三分心痛三分决然……”
“不要画饼状图了,再说你怎么还缺一分啊?”
许湛英也有点茫然。
她的情报不对吗?她可是把陈苒的小学同学都挖出来了啊!
而且, 看着刚刚陈苒在店门口的动作,她也不是对这书吧没感情的对吧?明显是想进来啊?
门口的招聘启事还不够大不够显眼吗?她怎么就走了啊?
她有点茫然地扭脸看王清安, 王女士已经快步走到一边去打电话了。
这个时候,就不要为了打翻的牛奶哭泣了,快速找到本地人脉才是最重要的。
她可是经历过幼儿园借孩子时代的人!
许湛英在旁边听了两句, 也开始示意助理打电话联络人脉。一边的其他食客有点茫然, 过来问她:“许总, 咱们这书吧还开吗?”
“先开着!当个据点吧, 再有粉丝过来就在这聚一聚了。”
许总叹了口气,带着股羡慕嫉妒恨的眼神往学校里面看去。
她上小学的时候怎么没有这样的大厨去做慈善啊!
只不过, 此刻的希望小学内部,还没人意识到他们的福利来了。
甚至,大家还在用一种审视的目光看着陈苒。
“现在大学生就业这么难了吗?”
“小姑娘,你能干动吗?咱这可是大锅饭, 你看见没有,那么大的锅……”
陈苒二话不说, 抓起旁边的一只炒锅,稳稳地扔起来又接住。
她又掏出自己的健康证和厨师证:“幼儿园干过俩月,行吗?”
大家纷纷点头。
反正是招个临时工, 只要能炒得动,只要做的菜不让学生中毒, 难吃点就难吃点。
反正本地希望小学的餐费主要靠补助,学生们基本上是免费吃饭,难吃点无所谓。
这种小城镇的临时工职位还是挺难招人的。
“可以可以, 太可以了!”
食堂负责人挥挥手,示意陈苒进去:“每天提供三顿饭,不过午饭比较多,住宿生少,早饭和晚饭稍微做点就行了。郝婶会带你的。”
希望小学的学生并不多,食堂后厨一共六七个人。两名负责做菜的大师傅,其他人负责做其他杂活。
在陈苒进来之前,郝婶就正在洗菜,等饭菜都做好之后,她还要负责给学生打饭。
“哎呦,可算来人了!”
虽然希望小学不大,但是这六七个人还是很忙的。少一个人,尤其是少了大厨,大家都忙得不行。
“来来来,开工吧!还有两个小时学生就要来吃饭了!”
这大锅大灶,还有堆成山的食材,让陈苒有种亲切感。
先切白菜!
在青石庵里的几天,让陈苒对各种各样的素菜都有了更高的理解。
以前虽然在陈家没少做菜也没少切菜,但却几乎没有这种亲手伺弄蔬菜的经验。
一手抓过洗干净的白菜,陈苒先轻轻摸了一下,顺手拍了一下。
只一下,就让白菜精准地整个散开。
她顺手掰了一小片叶片进口中,轻轻咀嚼间,闻到新鲜白菜的清新味道,口中感受到了白菜的汁水迸开。
很鲜嫩的白菜。
她扭脸问郝婶:“做什么菜有规定吗?自己发挥就行吗?”
“对,反正就这么些菜和肉,都用上,做出来四个菜就行了。”
希望小学虽然有餐补,但当地政府财政也并不宽敞。陈苒扫了一眼,食材看起来还是挺朴素的。今天唯一的荤菜是一些五花肉和鸡蛋,蔬菜的品种也并不多。
她迅速扫过食材,在心里合计了一下,开做!
五花肉不多,要珍惜地利用才行,猪皮和猪肉分开利用。
黄豆泡上,等下跟猪皮红烧一下,只要味道足够浓厚,猪皮海带烧黄豆也能冒充猪蹄。
从后厨翻出一大捧干海米,赛螃蟹还能再次利用一下。
本地人饮食习惯偏辣,五花肉拿来炒个辣椒也很合适。
最后再来个蚝油冬瓜!全活!
郝婶在一边看陈苒站着不出声,还当小姑娘有点茫然,她上去正待要提醒:“随便做做就行……没事,咱这饭菜学生一顿才花一块钱,干净就行!”
她这话刚刚一落下,就看见陈苒已经开始挥刀切肉!
郝婶虽然不太懂厨艺,但是光看陈苒这刀工也能看出来,好家伙,这是真厨子来了!
瞧瞧这肉皮片得这个利索,肉片切的这么薄!
听见手机响,郝婶掏出手机看了一眼,跟她相熟的老师正问呢。
“郝婶啊,今天哪个窗口好吃啊?”
作为在这希望小学的老资格员工,郝婶有不少老师的联系方式。
她年纪大了住在学校,平时在厨房帮忙,这些来支教的年轻老师有什么事,能帮得上就帮一帮。
这位跟她撒娇的小赵老师,她不过是帮着缝了一次包,就给她送了好几次吃的。所以,她经常提前帮着留点好吃的。
这些小闺女,年纪不大,跑这么远来支教!可不容易呢,至少得让人家吃得合口些!
“今天新来个厨子,感觉手艺很好!你来二号窗口排队。”
小赵看了一眼手机,在办公室里高呼:“今天去二号窗口!走了走了!”
“唉,你们先去吧,我去拿个快递再过去,”她对桌的女孩子垂头丧气的,“我的辣椒酱到了,学校那菜啊,我是真吃不下去了。”
学校的饭菜便宜是真的便宜,但难吃也是真的难吃。她们工资不高,也不太舍得去外面吃。
“郝婶说来新厨子了,走吧,去试试!”
“唉,都这么说好几回了,一个比一个难吃。你放心吧,一会儿辣椒酱分你点。”
看着同事垂头丧气往出走,小赵也有点忐忑。
在这边支教,日子苦点是苦点,但是看着小朋友们的笑脸,有时候觉得自己的辛苦也是值得的。
不过,要是吃得好点就更好了。
食堂这饭菜,不光她不爱吃,连学生们都不怎么爱吃。
一路往食堂走过去,才走到一半,小赵敏锐地察觉到一丝不同。
这空气中飘动的味道……有点香啊!
她脚下加快了速度,按照郝婶的情报,迅速冲到了二号窗口前。
“给我打一份饭!”
郝婶正等着她呢!
四个菜都装在保温桶里,一掀开盖子,香浓的气味顿时一涌而出。
“来,你要哪个菜盖在饭上?”
先给有点瘦弱的小赵老师狠狠地压了两下米饭,郝婶拎着勺子,准备打菜。
不过,站在这的小赵老师,却有点为难了。
这个闻起来十分鲜美的白菜鸡蛋,是她从来没看过的菜式,汤汁一定很鲜美。
还有这个红棕色的红烧菜,看起来像肥肉,可猛地一闻才发现,居然是个红烧冬瓜。
另外两个菜,看起来就更馋了!
黄豆和颤巍巍的肉皮炖在一起,红褐色的红烧汤汁看着就叫人咽口水。
还有这个辣椒炒肉,油汪汪的辣椒闻起来就带劲。五花肉看起来干巴巴的,肥肉甚至有点猪油渣的感觉……
不犹豫了,就是这个辣椒炒肉拌饭!
小赵觉得她的口水都要流下来了!
“这个辣椒炒肉!这个盖饭!”
“好嘞!”
郝婶很心疼这些支教的女孩子们,大大地给她捞了一勺子盖在饭上:“不够早点来盛!”
她可算是看出来了,这新厨师身手相当不凡。而且,这几道菜个顶个的下饭,晚点再来可就吃不着喽。
小赵迫不及待地端起餐盘,找了个靠窗的位置坐下。
第一筷子,她狠狠地挟了一小块米饭,米饭上面盖着一块青色的辣椒、一小片焦香的猪肉。
不仅仅是菜,这一块米饭的上层还沾着褐色的汤汁,汤汁外面油亮亮的带着一层油……
辣椒炒肉,就得这样油汪汪的!
一上午的饥肠辘辘,此刻都化作食欲,全身上下一起催促着她把这一口饭菜吃下去!
一口下去,无限满足。
油汪汪的辣椒火候正好,带着点脆,可是这脆里一点生气味也没有。那股辣椒的清新气还留着,清香加上辣味,还有猪肉的焦香……
这一口下去,何等的舒爽!
“好吃!”
赵思文忍不住叫出来了,她本来不太能吃辣,赶紧又吃了一块红烧冬瓜。
红烧冬瓜,居然这么软糯!丝毫不比红烧肉逊色!
这股子红烧味完美地中和了她口中的辣意,同时又带来一股更深的饿……
她恨不得一口把面前一盘子饭菜全吃下去!
正在这时,赵思文的同事回来了,她欢天喜地说道:“我的辣椒酱到了!来吧,这回……等等,你这饭菜怎么跟我不一样?”
她取快递耽误了点时间,2号窗口的饭菜早就打完了,只能去一号窗口了。
瞧瞧吧,一样的食材,她餐盘里的辣椒炒黄豆,冬瓜汆丸子,醋溜白菜,辣椒炒鸡蛋……
“来来来,给我尝尝菜!”
“哇,我特地喊你一起来了你不来,还要抢我的……”
同事一指窗外:“快看,窗外怎么那么多人?”
赵思文扭头往外面看去,一眼就看见栅栏边围着一群人。不知道是不是她的幻觉,这些人怎么看起来都在使劲儿地闻着空气中的什么……
“这人干什么啊?”她扭过头来,正要和同事八卦,一眼就看见对方满脸的沉醉,“哇你抢我菜!”
再也顾不上栅栏外面奇怪的人群,赵思文加快了吃菜的速度!
窗外,王钊山狠狠一吸鼻子:“辣椒炒肉……”
不行,他非得想个办法混进去不可!
哪怕是狮子头、三套鸭这样的大菜,他都没有这么馋过。
越是这样简单易得的小菜,越得吃大师傅手里出来的!